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海鮮豆腐煲
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流凨

我很愛吃的一道菜，這次做的是對付版的。1.家裡有什麼材料做什麼吧，家裡沒有蝦仁了，所以只放了蟹棒和扇貝。2.懶得找砂鍋了，就用一般炒鍋吃的，適合懶人。

時間:10-30分鐘
食材
北豆腐 1盒
蟹棒 2根
扇貝 10個
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    主料就是這些
  • 步驟 2/5
    煎豆腐：豆腐切塊，用少許油煎至雙面金黃不焦
  • 步驟 3/5
    煎好的豆腐
  • 步驟 4/5
    鍋裡放油，炒制蟹棒和扇貝，加鹽和蠔油，蔥
  • 步驟 5/5
    倒入豆腐，加少許涼水，繼續燉3分鐘即可。
小貼士

無

釋出於 2024-05-06
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