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竹蓀青菜骨湯
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性感bandit
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小青菜去火的功效非常強,竹蓀去油的效果顯著,骨頭湯在東北被認為大補,三者結合在一起,呵呵,補了又不上火,非常適合夏天增強體力哦
時間:1-2小時
食材
蔥
3g
雞毛菜
400g
竹蓀
5g
豬骨
400g
油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
煮鍋少油放入豬骨煎變色
步驟 2/5
將豬骨加入砂鍋加入冷水和蔥結,大火煮滾小火煲2個小時
步驟 3/5
竹蓀剪去根部和菌蓋,用鹽水泡發10分鐘後切段
步驟 4/5
加入竹蓀煮20分鐘
步驟 5/5
加入洗淨瀝乾水分的雞毛菜
小貼士
豬骨煎過後更易煮出白湯
釋出於 2022-06-19
224
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