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讓小孩子愛上青菜---雞湯綠油麵
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皋瞳孔中的迷霧

新崽不愛吃青菜，一點點青菜他都給你撿出來，每次吃飯都要和他鬥智鬥勇。小朋友如果過少的攝取了維生素，營養就不均衡。我嘗試著把青菜打成泥，攪到麵條裡，這下行了，不僅麵條變成了綠色，和麵條混在一起，口感還格外清甜。配上雞肉湯，雞蛋，營養更加全面。

時間:10分鐘內
食材
麵條 50g
雞蛋 50g
雞肉湯 50g
青菜 10g
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青菜放湯鍋裡燙熟。
  • 步驟 2/5
    撈出放攪拌機裡攪成青菜泥。
  • 步驟 3/5
    用剛剛煮過菜的水繼續煮麵。
  • 步驟 4/5
    麵條熟後撈出，放菜泥，雞粉攪拌均勻。
  • 步驟 5/5
    澆上雞湯，再煎一個雞蛋。搞定。
小貼士

麵條撈出的時候，要控幹水份。青菜打成泥的時候，可以放一些雞蛋一起攪拌，不過要小心雞骨頭。也可以換成其它湯類。

釋出於 2019-09-24
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