我家兒子這段時間是要讓我抓狂了!
出去吃飯,他說:我要吃炒飯!
在家吃飯,他說:我要吃炒飯!
和朋友聚餐,他說:我要吃炒飯!
這段時間從他的嘴裡我聽到的最多的詞就是:炒飯!
炒飯!炒飯!炒飯!
好,好,好,我就給你做!
提示:
1、炒飯最重要的是蒸米飯的時候水不要多,少一點,蒸硬一點,這樣炒的時候吸收點菜汁就可以粒粒分明。
2、配菜可以根據孩子喜好隨意搭配。青豆煮的時候涼水下鍋,皮不會縮,也可在水中滴入兩滴食用油。
3、我覺得炒飯放點西葫蘆味道很好呢,也可以換成黃瓜粒。
4、給孩子吃,因為有五彩的蔬菜搭配,所以只放鹽味道就夠了。