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青菜魚湯
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半窗疏影洋

這魚是我老公晚上在小溪邊電到的,小孩感冒一直都沒好都不敢給小孩吃。寶寶的爸爸告訴我這種魚的營養很高用來煮湯給寶寶喝很好的,寶寶還小煮湯跟飯撈在喂寶寶吃。所以煮了個青菜魚湯

時間:10-30分鐘
食材
稱山魚 450g
青菜 100g
適量
適量
料酒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料
  • 步驟 2/7
    放入薑片、鹽、料酒
  • 步驟 3/7
    攪拌勻淹15分鐘
  • 步驟 4/7
    熱油把魚煎黃
  • 步驟 5/7
    兌入適量的水
  • 步驟 6/7
    水開放入青菜
  • 步驟 7/7
    放入鹽攪拌勻即可
小貼士

煎魚前用姜搽鍋這樣煎的魚不會脫皮

釋出於 2023-11-23
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