這魚是我老公晚上在小溪邊電到的,小孩感冒一直都沒好都不敢給小孩吃。寶寶的爸爸告訴我這種魚的營養很高用來煮湯給寶寶喝很好的,寶寶還小煮湯跟飯撈在喂寶寶吃。所以煮了個青菜魚湯
煎魚前用姜搽鍋這樣煎的魚不會脫皮