酸菜魚好吃名不虛傳。開胃下飯的好幫手!適合吃下飯的菜。逛超市買回來酸菜魚的佐料和龍利魚。好想解饞,立馬動手做了。魚肉很鮮美滑潤,可是辣味難忍、也是很難享受到完美的美味。辣的吃一大碗飯,的確是下飯啊!剩下的不在想吃太辣了。主要是料包裡邊的醬辣,還有一袋下次做放一點點估計就夠辣的了。
1,魚片用澱粉拌下更滑嫩。能吃辣的多加料包。
2,下鍋的魚片煮開鍋就可以。