竹蓀紫菜湯
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採靈天屎的翅膀
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一到冬天，就喜歡用鹿茸片和大骨頭一起煲成湯，然後用這湯來搭配各種食材，又變成各種美味又滋補的養生湯啦，既方便又營養。這道竹蓀紫菜湯具有補虛通脈，化痰降濁，散瘀降壓的食用功效。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材：竹蓀和紫菜。 -
步驟 2/9
紫菜用清水泡發，瀝乾。
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步驟 3/9
竹蓀泡發後，擇洗乾淨，焯燙一下。
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步驟 4/9
竹蓀放入煮滾的豬骨湯中。
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步驟 5/9
蓋鍋蓋，大火燒開，轉文火煮20分鐘。
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步驟 6/9
揭蓋，放入紫菜，煮3分鐘。
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步驟 7/9
放入適量的海鮮粉調味。
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步驟 8/9
撒入適量的胡椒粉。
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步驟 9/9
熄火盛出。
小貼士
冬季喝這湯加入胡椒粉有暖胃作用。
釋出於 2023-02-26
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