jxcaipu logo
蓮藕紫菜湯
7.8萬 熱度 97 收藏
白衣酒客歷

中午忘記買做湯的菜了，家裡只有紫菜了，只能做紫菜湯了。買的兩節藕只用了一節，做湯的時候就把藕也放進去了。無心的隨意搭配，吃出了驚喜，味道真的是很好呢。蓮藕的香脆，紫菜的鹹香，加上蝦皮的鹹鮮，口感多元，回味無窮。

時間:10-30分鐘
食材
藕 1節
油 適量
鹽 適量
香油 適量
蔥 適量
紫菜 適量
蝦皮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蓮藕去皮。
  • 步驟 2/8
    切片。
  • 步驟 3/8
    放在鍋里加水煮開。
  • 步驟 4/8
    放入蔥花。
  • 步驟 5/8
    放入紫菜。
  • 步驟 6/8
    攪勻。
  • 步驟 7/8
    放入蝦皮。
  • 步驟 8/8
    放鹽和香油出鍋。
小貼士

佳寧心得：

我用的是包壽司的紫菜，普通紫菜要泡開洗淨。

釋出於 2022-11-04
258
相關菜譜
寫評論