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胡蘿蔔蓮藕骨頭湯
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嫡鑰肝辜醫

蓮藕中含有鐵、鈣等微量元素,以及植物蛋白、澱粉等營養成分,所以蓮藕具有益氣補血的作用,蓮藕排骨湯的功效就具有益血生肌這一點了。常吃蓮藕排骨湯這個菜品,能夠起到補中養神,益氣力的作用。湯中加入胡蘿蔔使營養價值更豐富。

時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕 1截
胡蘿蔔 半根
豬骨頭 適量
香菇 少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料:胡蘿蔔半根,香菇少許,豬骨頭適量,蓮藕一截 配料:鹽
  • 步驟 2/7
    豬骨頭用開水焯一下撈也,香菇提前泡開切片,胡蘿蔔蓮藕各切塊
  • 步驟 3/7
    所有的材料準備好後倒入鍋中
  • 步驟 4/7
    倒入適量的清水
  • 步驟 5/7
    加入少許的鹽巴
  • 步驟 6/7
    蓋上鍋蓋大火煮開壓至20-30分鐘
  • 步驟 7/7
    時間到了,即可開鍋食用了
小貼士

釋出於 2020-01-14
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