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胡蘿蔔玉米骨頭湯
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孤珊剩

在餐館喝的湯一般都加了許多調味料，而我喜歡喝不加任何調味料的原味湯，胡蘿蔔玉米骨頭湯不僅做法簡單，還具有美容補鈣的功效~

時間:30分鐘-1小時
食材
豬骨頭 300g
玉米 2根
油 適量
鹽 適量
姜 1小塊
紅棗 適量
胡蘿蔔 1根
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    喜歡玉米的可以多放點玉米，胡蘿蔔用一小根就可以了，因為它只起到調味的作用
  • 步驟 2/6
    豬骨頭洗乾淨
  • 步驟 3/6
    將玉米和胡蘿蔔洗乾淨，切成小段。
  • 步驟 4/6
    鍋中一次放夠水，將豬骨頭、玉米、胡蘿蔔、一小塊姜一起放入鍋中，開始燉。
  • 步驟 5/6
    湯開了後，放入幾顆大棗，放適量鹽，繼續燉。
  • 步驟 6/6
    約燉1小時即可。
小貼士

燉的中途不能加水。

釋出於 2019-09-26
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