發麵版的蔥油餅
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皮蛋
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1.把麵粉倒入盆中，加入小蘇打攪勻，用適量的溫水活成光滑的麵糰，靜置半小時。2
烹飪步驟
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步驟 1/9
將麵粉倒入盆中加入小蘇打 -
步驟 2/9
加入適量的溫水和成光滑的麵糰，靜置30分鐘
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步驟 3/9
蔥洗淨切蔥花
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步驟 4/9
醒好的麵糰揉一下
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步驟 5/9
把麵糰擀開，撒點鹽、油、蔥花，從一邊捲起來
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步驟 6/9
把麵糰從一頭捲到另一頭，用擀麵杖擀開
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步驟 7/9
擀好的面坯
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步驟 8/9
平底鍋放火上倒點油，把面坯放鍋裡
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步驟 9/9
煎至一面金黃，再煎另一面，ok
釋出於 2022-10-11
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