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幹煎小魚
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小魚是我的最愛,別看小,吃起來更加的省事,而且酥脆可口,製作簡單,剛好在市場上看到有,就馬上買了回來做了吃,真的是非常好吃。
時間:10分鐘內
食材
小青魚
500g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
黃酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
小青魚洗淨收拾乾淨
步驟 2/6
撒上適量的鹽
步驟 3/6
加入適量的黃酒和薑片醃20分鐘
步驟 4/6
平底鍋放適量的油,加入幾片薑片
步驟 5/6
把醃好的魚放入鍋中煎制
步驟 6/6
煎至兩面金黃就可以出鍋了
小貼士
做這個非常的簡單,一定要先醃製以後煎,這樣才入味。
釋出於 2022-12-01
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