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自制素餡水煎包
2.3萬 熱度
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弎眉桔
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今天做了水煎包吃,素餡的哦,我最喜歡上面那層黃餎餷~~
哈哈~~
食材
麵粉
300g
韭菜
適量
雞蛋
適量
蝦皮
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
麵粉加酵母發好面分成等分劑子備用,用韭菜,雞蛋,蝦皮,鹽調成餡子備用
步驟 2/5
將劑子擀成皮,包上餡,包成包子
步驟 3/5
平底鍋放入適量油將包子擺入鍋內,小火煎~~
步驟 4/5
加入適量水與麵粉和成的汁,小火煎至汁靠盡,包子熟透即可~~
步驟 5/5
成品~~
小貼士
挺簡單的,沒啥技巧
釋出於 2023-06-08
208
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