咖哩鴨腿
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咖哩鴨腿
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
材料：鴨腿，咖哩 -
步驟 2/11
材料：辣椒幹。八角
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步驟 3/11
材料：蔥
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步驟 4/11
熱鍋熱油，放入辣椒幹，八角，放入醃好的鴨腿
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步驟 5/11
中火煎到鴨皮出油
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步驟 6/11
鴨皮朝上煎
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步驟 7/11
放入電飯鍋，放入咖哩，蠔，料酒
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步驟 8/11
放入蔥花。放入適量的水
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步驟 9/11
通電源，燜鴨腿
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步驟 10/11
燜到收汁
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步驟 11/11
成品
小貼士
1:鴨腿提前醃入味
2:中火煎焦黃鴨腿
3:加少量的水燜熟
釋出於 2022-10-28
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