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咖哩雞腿
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沙雕遊戲君

女兒很愛吃用咖哩做的菜，小傢伙已經在我面前說了好幾次想吃咖哩雞腿了，我要是再不做估計小傢伙就該抗議了。以前吃咖哩只會在外面吃，現在自己在家就能做了，這也省了不少錢哦。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 250g
土豆 300g
胡蘿蔔 50g
洋蔥 50g
芹菜 50g
油 適量
咖哩 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊，雞腿切塊抄水
  • 步驟 2/8
    食材：芹菜
  • 步驟 3/8
    配料：原味咖哩塊
  • 步驟 4/8
    鍋內放少許油加熱，並加入步驟1的食材翻炒，後加入沒過食材的水煮10分鐘
  • 步驟 5/8
    10分鐘後把火調到最小，加入3塊咖哩塊至咖哩塊完全溶解後再把火調大
  • 步驟 6/8
    繼續翻炒片刻，期間要不停鏟動，以防粘鍋
  • 步驟 7/8
    加入芹菜至咖哩汁收幹，關火
  • 步驟 8/8
    起鍋裝碗
小貼士

咖哩已經很鹹了，這道菜不用另外放鹽。

釋出於 2019-11-20
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