咖哩鴨腿燉土豆
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皮卡丘
關注
鴨肉適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳，配上咖哩土豆那就更美味啦！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
鴨腿洗淨切塊 -
步驟 2/9
大蔥切段，土豆去皮切塊，邊上的胡蘿蔔請忽視，如果想一起燉也是完全可以的！
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步驟 3/9
鴨腿放開水裡燙一下，撈出瀝乾
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步驟 4/9
鍋內倒適量油，加入大蔥煸炒，再放入鴨腿
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步驟 5/9
倒適量醬香醬油，繼續翻炒
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步驟 6/9
加入清水和土豆，加咖哩粉、糖、鹽，燉煮
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步驟 7/9
湯汁收幹，如果土豆還沒綿軟可以繼續加適量清水燉煮
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步驟 8/9
直到土豆綿軟入味即可
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步驟 9/9
美味上桌！
小貼士
簡單
釋出於 2019-08-19
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