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咖哩雞腿蔬菜卷
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咖哩咖哩輕輕一加
味道就是不一樣
時間:1-2小時
食材
雞腿
2.0只
咖哩塊
1.0塊
黃瓜
1.0根
胡蘿蔔
適量
鹽
適量
黑胡椒碎
適量
料酒
2.0勺
細白砂糖
適量
海鮮醬油
1.0勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
黃瓜,胡蘿蔔切絲,蔥花備用
步驟 2/12
雞腿泡水去血水
步驟 3/12
雞腿,從一邊剪開,剔骨
步驟 4/12
剔好的雞腿肉,加入鹽,料酒,黑胡椒碎,海鮮醬油拌均勻,醃製30分鐘
步驟 5/12
醃製好的雞腿肉,鋪平,放入黃瓜胡蘿蔔絲
步驟 6/12
從一邊捲起來,用棉繩綁緊
步驟 7/12
放入鍋中煎至
步驟 8/12
煎至表面金黃
步驟 9/12
雞腿拿出,底油放入咖哩塊,咖哩塊切碎
步驟 10/12
咖哩塊炒散加水,燒開,放入煎好的雞腿燉30分鐘
步驟 11/12
收汁,拿出雞腿,去繩,切片
步驟 12/12
擺盤,可以吃了
小貼士
沒啥技巧,卷緊就可以了
釋出於 2022-11-07
152
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