雞蛋蔬菜卷
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斷橋殘雪龔程
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雞蛋蔬菜卷，營養美味與一體，搭配一碗牛奶燕麥片，一定會為你工作提供充沛的精力
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
碗中磕入雞蛋，加入鹽打散，放入澱粉攪拌均勻備用 -
步驟 2/7
火腿、洋蔥、大蔥均切成小丁，並混合均勻備用
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步驟 3/7
炒鍋焅幹水分，用廚房紙蘸油在鍋底上塗抹一下，把一部分雞蛋液倒入鍋內
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步驟 4/7
提起鍋轉一轉，讓雞蛋液均勻的在鍋底鋪上一層
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步驟 5/7
撒上一層火腿、洋蔥、大蔥粒
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步驟 6/7
等蛋液稍稍凝固之時，翻面，煎一會
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步驟 7/7
用筷子或者鏟子把蛋卷捲起來，切段食用
小貼士
在雞蛋液里加入適量的幹澱粉，做蛋卷會更容易
釋出於 2019-09-25
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