陳皮薏米老鴨湯
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小星宇同學
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老鴨是一道養生美食，陳皮有健脾和胃功效
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
薏米浸泡半天，洗淨瀝水，老鴨清新幹淨，斬塊，準備好陳皮，姜洗淨去皮切片，蔥洗淨 -
步驟 2/6
鍋中放入清水，放入鴨塊，倒入料酒，煮沸
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步驟 3/6
撈出，沖洗乾淨
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步驟 4/6
鍋中墊上薑片，放入鴨塊
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步驟 5/6
放入薏米，陳皮，蔥結，料酒
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步驟 6/6
放入適量清水，燉三小時，出鍋前20分鐘放入鹽，攪勻（我用的是電飯煲）
小貼士
無
釋出於 2023-05-03
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