紅燒蹄髈
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英朗十九之夏
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老公和爸爸都喜歡吃肉，今天做的是紅燒蹄髈，蹄髈怕油膩，還放了點黃花菜和黑木耳，蹄膀買的是艾森的，吃起來肉很香。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
新鮮蹄髈 -
步驟 2/8
水燒開，蹄髈飛水下
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步驟 3/8
放在電飯煲裡面燉2小時
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步驟 4/8
金針菜黑木耳泡發洗淨
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步驟 5/8
蹄髈放在鍋裡燒開，放點醬油，糖
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步驟 6/8
放入金針菜黑木耳小火再燉
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步驟 7/8
大火收幹
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步驟 8/8
紅燒蹄髈做好了
小貼士
蹄髈一定要燉的時間足夠長，肉才會酥嫩，肥而不膩。
釋出於 2023-05-01
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