jxcaipu logo
黑糯米燜飯
7萬 熱度 186 收藏
萌噠噠的傲氣亦桃

黑糯米就是咱們平時說的黑米，一般都是熬粥喝，但是家人都不是很喜歡喝粥，我媽就想著用黑米和大米一起燜飯，因為是糯米，蒸出的飯特別鬆軟味香，口感還很粘糯，營養成分也非常高，推薦食用。

食材
黑糯米 100g
大米 200g
水 500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    取適量的黑糯米。
  • 步驟 2/8
    準備大米。
  • 步驟 3/8
    將大米淘洗乾淨。
  • 步驟 4/8
    黑米淘洗乾淨。
  • 步驟 5/8
    將大米和黑米倒入電飯鍋。
  • 步驟 6/8
    加入適量的水。高出2公分就差不多了。
  • 步驟 7/8
    按煮飯檔位。
  • 步驟 8/8
    蒸熟後，在鍋裡燜5分鐘，即可。
小貼士

因為黑米比較吃水，所以放水要稍微多一些。

釋出於 2022-05-26
286
相關菜譜
寫評論