荷香糯米雞飯
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想做荷葉飯很久了，但一直沒有荷葉，沒成想週日得了幾張，立馬做了糯米雞飯，特別好吃，煮的時候那叫一個香呀，後期又做了一次，吃的很過癮。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
糯米用水浸泡五個小時 -
步驟 2/9
雞腿去骨切小塊
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步驟 3/9
準備好荷葉
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步驟 4/9
用水煮兩分鐘
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步驟 5/9
雞肉加姜生抽及鹽醃製四五個小時
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步驟 6/9
將雞肉上裹上糯米放入荷葉中
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步驟 7/9
將荷葉包嚴
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步驟 8/9
鍋中燒開水，放入一張荷葉，然後將包好糯米雞的荷葉放入
-
步驟 9/9
煮60-90分鐘，即可
小貼士
糯米要事先浸泡。
雞肉要事先醃製。
釋出於 2023-04-27
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