其實這個湯我想煲很久了，但是一直沒買到好的豬大腸，所以拖到現在。槐花煲豬大腸，是民間藥膳。具有清大腸溼熱、潤腸之功效；適於痔瘡、便秘者食用。對小兒遺尿也很有效。　而黑糯米也很多藥效，適合大眾人群，尤適於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛者食用。黑糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。黑豆性平、味甘；歸脾、腎經；具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用；用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風熱而止盜汗，烏髮黑髮以及延年益壽的功能。