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洋蔥炒豬大腸
1.9萬 熱度
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昭笑笑
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豬大腸肥嘟嘟的,口感非常好吃的,紅燒、小炒都很美味。和洋蔥在一起炒,葷素搭配,味道也不錯。
時間:10-30分鐘
食材
紅燒好的豬大腸
500g
洋蔥
2個
烹飪步驟
步驟 1/10
洋蔥2個。
步驟 2/10
洋蔥剝掉一些外皮,切去兩頭,洗乾淨。
步驟 3/10
洋蔥切成瓣狀。
步驟 4/10
紅燒燒熟的豬大腸備用。
步驟 5/10
油鍋燒燙,輕微冒煙。
步驟 6/10
倒入豬大腸和洋蔥。
步驟 7/10
均勻翻炒幾下。
步驟 8/10
加入適量鹽、白糖調味。
步驟 9/10
加入適量水,大火煮約10分鐘。
步驟 10/10
等湯汁基本收幹,加少許味精調味出鍋。
小貼士
豬大腸紅燒煮熟後再炒,比較方便,而且口感軟爛些。
釋出於 2023-06-08
277
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