辣炒豬大腸
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孤獨jelly
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剩菜，大家可能都不愛吃，可每頓飯，經常總有點剩餘的。倒掉又太浪費，那咱就來翻新一下下吧。
昨晚的滷豬大腸，還剩一點，買了點青尖椒回來，爆炒一下，也蠻好吃的哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
熟豬大腸切段備用 -
步驟 2/7
尖椒洗乾淨
-
步驟 3/7
將尖椒切段備用。
-
步驟 4/7
熱鍋，下蒜子爆香
-
步驟 5/7
倒入尖椒爆炒
-
步驟 6/7
加入適量的鹽
-
步驟 7/7
炒至尖椒變色，倒入豬大腸。熱炒片刻即可起鍋了。
小貼士
因豬大腸是之前滷過的，所以在放豬大腸前要先放鹽，這樣豬大腸才不會太鹹。
釋出於 2023-06-04
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