Name: 尖椒炒豬大腸
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豬大腸 750g; 尖椒 3個; 油 適量; 鹽 適量; 細香蔥 適量; 醬油 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 味精 適量

尖椒炒豬大腸

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疤猜門嘿瞬

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看清了哦是大腸不是肥腸，這是一位歲數大的阿姨告訴我的小妙方，吃這個很下奶，就是一樣油太大，一般人吃不下去，我吃了很好用，哺乳期媽媽如果奶水不多可以試試。

時間:10分鐘內

食材

豬大腸 750g

尖椒 3個

油適量

鹽適量

細香蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

尖椒洗淨
步驟 2/10

切塊
步驟 3/10

大腸，洗淨煮熟
步驟 4/10

切片
步驟 5/10

熱油放蔥薑蒜
步驟 6/10

放入肥腸
步驟 7/10

放醬油，鹽，味精
步驟 8/10

放點水微燜一下
步驟 9/10

放尖椒塊，翻炒1分鐘出鍋
步驟 10/10

出鍋

小貼士

微燜一下是為了讓大腸入味

釋出於 2023-07-13

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