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香腸煲仔飯
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王語嫣architect

簡單。美味。零廚藝都可以做的有滋有味~~

大家在家裡也可以試一試哦，味道很不錯的呢！

時間:10-30分鐘
食材
大米 300g
廣式香腸 100g
香茹 100g
玉米粒 40g
胡蘿蔔粒 40g
青豆粒 40g
油 適量
鹽 適量
青椒 4根
蔥 1根
姜 5g
老抽 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料。
  • 步驟 2/8
    油爆香，放蔥姜青椒。不想多油。少放一點點~
  • 步驟 3/8
    放香腸。隨意翻炒兩下。加一點老抽和開水。
  • 步驟 4/8
    放香菇。也是快速翻炒。
  • 步驟 5/8
    放入鹽。玉米粒青豆粒胡蘿蔔粒就關火。
  • 步驟 6/8
    電飯煲內。生米加一點點的水。把炒好的菜倒水電飯煲中。儘量少鹽。煮飯鍵。
  • 步驟 7/8
    好了。
  • 步驟 8/8
    來杯酸奶。超級美味。
小貼士

炒的時候儘量少油，香腸己經很香了。放點老抽增色。放點鹽直接炒好，用菜湯當蒸米飯的水。很美味。

釋出於 2023-07-14
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