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山藥木耳燉肉
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吩頭嚼趁湃

木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2,還含磷脂、固醇等營養素。木耳裡面的含鐵量特別的高。

時間:10分鐘內
食材
木耳 25g
山藥 200g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    事先準備好炒好的羊肉
  • 步驟 2/5
    湯鍋中加入水,待水開之後倒入炒好的肉
  • 步驟 3/5
    把木耳泡好洗乾淨,然後倒入湯鍋中
  • 步驟 4/5
    把切好的山藥倒入湯鍋中,加入少許的鹽和醬油燉上十分鐘即可
  • 步驟 5/5
    盛入碗中食用即可
小貼士

木耳提前泡發一下,山藥用水過一遍

釋出於 2023-03-30
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