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山藥木耳炒肉
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山藥木耳炒肉片,秋冬常吃潤腸養胃,好吃又健康
時間:10分鐘內
食材
木耳
100g
山藥
300g
豬肉
150g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
大蒜
適量
醬油
適量
生粉
適量
胡蘿蔔
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備木耳、山藥、胡蘿蔔、豬肉、大蒜適量
步驟 2/7
將木耳洗淨撕碎,山藥切片泡水裡,胡蘿蔔切片、肉切絲醃好、大蒜拍碎
步驟 3/7
將肉炒好備用
步驟 4/7
熱鍋加油依次放入大蒜、木耳、山藥、胡蘿蔔翻炒
步驟 5/7
將木耳炒熟加鹽、味精適量
步驟 6/7
倒入肉絲一起翻炒均勻
步驟 7/7
關火將菜裝進盤子裡
小貼士
山藥切好泡水裡,不然會發黑
釋出於 2019-12-02
253
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