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木耳炒肉
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荀伊人淡雅淚
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家常菜木耳炒肉,想要山藥不變色,提前泡水裡
時間:10分鐘內
食材
木耳
500g
豬後腿肉
100g
大蔥
適量
乾紅椒
適量
醋
適量
味極鮮醬油
適量
老抽
適量
十三香
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
木耳泡發
步驟 2/9
肉切片,大蔥切蔥花,乾紅椒清水沖洗乾淨掰開
步驟 3/9
鍋裡放油下肉片翻炒
步驟 4/9
下蔥花和幹辣椒炒香
步驟 5/9
放十三香,味極鮮醬油,老抽翻炒
步驟 6/9
下木耳翻炒
步驟 7/9
加鹽,醋翻炒
步驟 8/9
加少許清水蓋上鍋蓋燜幾分鐘後關火燜一分鐘,盛出
步驟 9/9
慢慢享用美味吧
小貼士
無
釋出於 2020-03-25
296
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