jxcaipu logo
木耳炒肉
3.4萬 熱度 109 收藏
剩蛋老人羽

木耳炒肉加了些醋，酸酸的口味還不錯挺開胃下飯的。

時間:10分鐘內
食材
木耳 100g
油 適量
鹽 適量
醋 適量
雞蛋 適量
蔥 適量
蒜 適量
豬肉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    2個雞蛋炒熟備用。
  • 步驟 2/7
    豬肉切片備用。
  • 步驟 3/7
    木耳泡好，下水焯一下。
  • 步驟 4/7
    蔥酸切好備用
  • 步驟 5/7
    鍋中油燒熱加入蔥蒜編出香味，加入豬肉煸炒。
  • 步驟 6/7
    加入焯好的木耳和雞蛋下鍋翻炒，加入醋和鹽調味，加入澱粉勾芡出鍋即可。
  • 步驟 7/7
    成品圖。
小貼士

木耳切成小塊的好入味。

釋出於 2022-09-19
206
相關菜譜
寫評論