今天送上一款湯,用的是冬瓜跟草魚頭。魚頭的功效大傢伙都知道了,我就網上找了一下冬瓜的營養價值,供大家參考一下。冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。那麼具體冬瓜的功效和作用有哪些呢?下面就讓小編帶大家瞭解一下吧 冬瓜汁的功效: 清熱毒,利小便,止渴除煩,祛溼解暑,解魚毒。 主治:熱毒癰腫,小便不利,心胸煩熱,口渴面熱,小腹水脹。 說明:冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。其性質屬於寒涼,而煮湯服食更甚。如要達到解暑清熱、止渴利尿作用,就需要煮湯(連皮更好)服食;但體弱腎虛病者食之會引起腰痠痛;體胖之人慾得體瘦輕健者則可常食
想要喝到湯底又白又鮮的魚湯,要用開過的湯水再煮魚頭,這樣子魚頭湯才能又濃又白又鮮。