冬瓜魚尾湯
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冬瓜魚尾湯,教你新做法,吃上一口就唸念不忘
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
冬瓜 -
步驟 2/11
冬瓜去皮，切成塊
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步驟 3/11
魚尾刮掉魚鱒鱗
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步驟 4/11
洗點鹽再魚的表面，等魚肉入味
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步驟 5/11
冬瓜下水煮
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步驟 6/11
油鍋放薑片加熱
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步驟 7/11
魚尾煎
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步驟 8/11
把魚尾的兩面稍稍煎一下
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步驟 9/11
加入冬瓜水
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步驟 10/11
煮開
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步驟 11/11
可以出鍋了
小貼士
魚要稍為煎一下，不然會腥
釋出於 2019-10-28
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