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木瓜銀耳魚尾湯
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醉笑三千席呂

木瓜魚尾湯的藥效  婦女產後體虛力弱,如果調理失當,就會食慾不振、乳汁不足。要滋補益氣,最好飲木瓜魚尾湯,因為鯨魚尾能補脾益氣,配以木瓜煲湯,則有通乳健胃之功效,最適合產後婦女飲用。

時間:30分鐘-1小時
食材
木瓜 250g
魚尾 450g
銀耳 10g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    木瓜半個、銀耳、魚尾、薑片
  • 步驟 2/6
    熱油煎魚尾
  • 步驟 3/6
    另用湯鍋燒開水加入銀耳瘦肉燒滾,加入煎好的魚尾煮30分鐘
  • 步驟 4/6
    再加入木瓜煮15分鐘
  • 步驟 5/6
    下鹽調味
  • 步驟 6/6
    木瓜魚尾湯
小貼士

煮湯的木瓜不要選太熟的

木瓜再最後15分鐘才下鍋煮

釋出於 2019-09-16
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