紅燒芋頭
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樹莓味
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前幾天買了一個大芋頭準備做芋頭粉蒸肉，削好後才發現沒有蒸肉粉，所以臨時決定做個紅燒芋頭，沒想到孩子特別愛吃呢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
芋頭削去外皮洗淨 -
步驟 2/9
切塊
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步驟 3/9
生抽1勺、老抽1勺、蠔油2勺、清水10勺調成混合調料汁，小蔥切碎
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步驟 4/9
煎鍋倒油
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步驟 5/9
將芋頭放進煎鍋中小火煎
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步驟 6/9
煎至每一面都焦黃
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步驟 7/9
將調料汁倒進鍋中
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步驟 8/9
煮至剩少量湯汁即可
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步驟 9/9
起鍋撒小蔥
小貼士
芋頭要煎至每面都焦黃才更可口。
釋出於 2022-09-22
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