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紅燒芋頭
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光明磊落

芋頭的做法有很多種,唯獨這種最好吃。

時間:10分鐘內
食材
芋頭 5個
食用油 1茶匙
0適量
0少許
紅幹辣椒 3個
雞精 1茶匙
老乾媽 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    芋頭去皮洗淨。
  • 步驟 2/10
    切成這種條狀。
  • 步驟 3/10
    生薑切末,幹辣椒切段。
  • 步驟 4/10
    熱鍋涼油倒入生薑,幹辣椒爆香。
  • 步驟 5/10
    加入一勺老乾媽醬。炒出紅油。
  • 步驟 6/10
    倒入芋頭翻炒均勻。
  • 步驟 7/10
    加鹽和麻辣鮮。
  • 步驟 8/10
    加點水煮三分鐘。
  • 步驟 9/10
    湯汁收干時加雞精調味。
  • 步驟 10/10
    裝盤開吃。
小貼士

釋出於 2024-03-26
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