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煎蝦餅
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cautious上下

前一陣和朋友一起去海邊拿網捕了好多小海蝦，回來一直沒吃，這次拿出一些做的蝦餅，連皮一起吃非常補鈣的。

時間:10分鐘內
食材
小海蝦 300g
麵粉 50g
雞蛋 1個
鹽 6g
蔥 5g
姜 3g
花生油 適量
五香粉 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    小海蝦洗淨控水。
  • 步驟 2/7
    在裡面加上蔥薑末，鹽，五香粉，雞蛋，麵粉。
  • 步驟 3/7
    攪拌均勻。
  • 步驟 4/7
    煎鍋中放油。
  • 步驟 5/7
    將適量的蝦放入煎鍋中。
  • 步驟 6/7
    兩面煎熟即可。
  • 步驟 7/7
    盛盤。
小貼士

煎的時候用小火。

釋出於 2022-10-23
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