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江白蝦餅煎蝦餅炸蝦餅——微量元素優質蛋白質備孕/孕婦營養早餐
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早餐要豐盛多樣化,不同材料的煎餅是個好選擇
時間:10-30分鐘
食材
蝦
適量
胡蘿蔔
適量
麵粉
適量
鹽
適量
植物油
適量
味精
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
新鮮江白蝦,洗淨
步驟 2/5
胡蘿蔔切絲再切沫,蔥也切沫,後混入麵粉中,加水調至筷子伸入其中可以撈起麵糊
步驟 3/5
將蝦倒入麵糊
步驟 4/5
鍋中倒入少許油,用勺子將麵糊舀入,一個餅中放2-3只蝦,攤至鍋鏟大小,一面變硬後翻面再煎,煎至7成熟。
步驟 5/5
所有餅煎好後,然後再回鍋煎或者炸,吃多少煎多少,其餘可以儲存起來
小貼士
一次性吃不了那麼多,所以第一次煎的時候不要煎到熟,7成熟便可,吃的時候再回鍋,會比較好吃。
釋出於 2018-08-27
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