手撕餅提前做好，凍在冰箱裡了，早餐吃很方便。

臺灣手抓餅原名蔥抓餅，起源於臺灣，後由上海糧全其美食品有限公司於2004年從臺灣首家引進並命名。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。至今一直風靡全國，可搭配雞蛋，培根，蔬菜等輔料，香酥可口，老少皆宜。