jxcaipu logo
辣開心的小辣椒薄餅
4.1萬 熱度 154 收藏
半盞茶茉莉花

吃薄餅花樣多，可以做甜的、鹹的，可以卷著蔥吃，可以卷著肉吃，唯獨還沒嘗過新鮮辣椒做的薄餅，今天嘗試了一次，真是開心呢！是辣的呀！

時間:10分鐘內
食材
麵粉 250g
辣椒 10g
雞蛋 1個
水 100ml
鹽 10g
花椒麵 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小辣椒剁碎備用
  • 步驟 2/6
    麵粉里加雞蛋、水、鹽、花椒麵攪拌成稀糊糊
  • 步驟 3/6
    將辣椒麵加入調好的麵糊
  • 步驟 4/6
    將麵糊倒入平底鍋攤平成圓形，小火煎至麵糊中間有鼓起
  • 步驟 5/6
    開始拋餅翻面，將餅兩面煎微黃即可
  • 步驟 6/6
    裝飾上小辣椒
小貼士

辣椒加入量根據自己的喜好增減

釋出於 2022-09-15
231
相關菜譜
寫評論