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可以開店的正宗手抓餅秘方公佈
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時間:1-2小時
食材
麵粉
適量
豬油
適量
白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
2小時過後開始擀麵,需要把豬油在加熱,擀麵一塊記子要擀到薄如紙,擀成大片以後把豬油塗上要塗到每個地方,讓後按照層疊的方法把餅疊上,讓後把餅捲上就可以了,
步驟 2/3
餅做好了不可以馬上吃,他需要醒面,這時我們要把它放到冰箱裡冷凍,第二天吃的吃後把它化開,然後擀成餅,這時你就可以把所有的記子都擀成餅,就這下回吃的了。這樣我們的餅學會了麼,學會真的可以去賣手抓餅嘍,看到趕緊收藏吧貨真價實的配方
步驟 3/3
放油煎的時候要用鏟子壓著麵餅,把多餘的油壓出來這樣表面會更金黃
釋出於 2018-12-17
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