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臺灣手抓餅
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無關痛癢吉

標題有點小迷糊哈!是不是把大家繞迷糊啦!其實是這樣的:主材用的是思念牌的印度飛餅,這個超級好用!!!!!重點推薦哦!!!做的成品是現在市面上超級流行的--臺灣手抓餅可以混搭各種醬料和餡料我一般都是混搭的很傳統的,什麼黑胡椒肉鬆餡呀,甜辣醬培根餡呀之類的有時候碰見一些更年輕一點的小盆友或者學生模樣的,那搭配的餡料可是千奇百怪,聞所未聞啊!神馬煉乳欖菜、肉鬆腐乳之類的我都是驚悚的看著他們美滋滋的吃著如此這般的神奇內餡只能感嘆一句:這個社會我都不會玩了:(好了,言歸正傳對於願意吃手抓餅的童鞋來說,在家裡自制麵餅有點麻煩,還要和麵團這裡給大家提供個超級簡單的方法那就是利用萬能的印度飛餅很簡單的幾個小步驟甚至連油都不用,就能輕鬆成就一道街邊的流行小吃心動不如馬上行動吧!拿起平底鍋衝呀!!!!(我有紅太郎附身了,:0,咩哈哈)

時間:10-30分鐘
食材
印度飛餅 3張
肉鬆 50g
火腿腸 1根
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    平底鍋小火加熱
  • 步驟 2/7
    飛餅無需解凍放進平底鍋煎至兩面金黃
  • 步驟 3/7
    煎至兩面金黃
  • 步驟 4/7
    火腿腸切成條
  • 步驟 5/7
    將煎好的飛餅放在案板上,用鏟子之類的將餅皮鏟松。
  • 步驟 6/7
    鋪一層肉鬆,肉鬆上放火腿腸,擠入沙拉醬,再鋪一層肉鬆
  • 步驟 7/7
    一個一個卷好即可
小貼士

TIPS:

1.我用的是椒鹽味的飛餅

2.飛餅不用解凍就可以

3.不用放油哦,因為本身有油脂

4.內裡的餡料可以依據個人口味改變

5.鏟鬆餅皮很重要,這樣才正宗捏

釋出於 2019-06-26
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