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臺灣手抓餅
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灼謊蚊柯瘸

臺灣正宗的手抓餅，當早點零食吃都很好，簡單又美味

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 適量
手抓餅 適量
火腿 適量
番茄醬 適量
生菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洗好生菜，切好火腿腸，還有玉米腸
  • 步驟 2/8
    雞蛋先打好裝進碗裡，番茄醬就用了剩下的KFC的，也很好吃
  • 步驟 3/8
    電餅當預熱，到上油
  • 步驟 4/8
    從冰箱冷凍裡拿出手抓餅，一定要凍起來，
  • 步驟 5/8
    電餅當熱後，先打入雞蛋，一定要先放雞蛋，然後迅速把手抓餅蓋到雞蛋上，用鏟子壓一下，壓扁一點。火腿在一邊煎，
  • 步驟 6/8
    煎到餅都冒了起來後，大約兩分鐘吧，把餅翻過來，煎另一邊，這時候雞蛋已經熟了，跟餅長在一起的
  • 步驟 7/8
    抹上番茄醬放上生菜和火腿，餅另一邊煎一小會
  • 步驟 8/8
    捲起來，就OK了，真的很美味噢，也可以抹辣醬吃
小貼士

最好用電餅檔製作，餅薄而脆，平底鍋會油大吃的膩

釋出於 2019-02-02
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