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培根手抓餅
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小蝌蚪

我是愛極了層層分明又薄又透的手抓餅的,無論在哪裡看到有賣的,都想買一份來嘗。但是想吃的時候未必能找到賣的,而自己現做有感覺費事兒,所以家裡囤了好多印度飛餅和臺灣手抓餅。飛餅可以用來做雞蛋灌餅,手抓餅搭配雞蛋、火腿、裡脊、培根等,再加上點蔬菜,就是特別美味的早餐。

時間:10分鐘內
食材
臺灣手抓餅 1張
培根 2片
生菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    我買的手抓餅是這樣的
  • 步驟 2/8
    手抓餅不要解凍,直接放入平底鍋中,小火煎
  • 步驟 3/8
    煎至兩面金黃,餅膨鬆的時候,取出
  • 步驟 4/8
    再將兩篇培根小火煎
  • 步驟 5/8
    煎至油脂析出
  • 步驟 6/8
    取出培根放到手抓餅上
  • 步驟 7/8
    放入洗好的生菜葉
  • 步驟 8/8
    捲起食用即可
小貼士

手抓餅本身已有調味,培根也有鹹味,所以不需要其它醬料

釋出於 2024-09-27
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