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培根煎蛋手抓餅
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一燈大師

今天推薦大家一款非常適合當早餐的手抓餅,一提到手抓餅想到的就是香噴噴的味道。忍不住要咽口水,我個人是非常喜歡吃手抓餅的,但自己又做不好餅皮,還好現在可以買現成的餅皮,省時省力,又簡單,早上早起三分鐘就能吃到一份香噴噴的手抓餅,可以搭配自己喜歡吃的食材和醬料,外酥內軟的,超級好吃

煎一個吃一個,沒等上桌,家人都吃完了。再配上我現磨的花生糯米豆漿,營養又美味哦,家裡大人小孩都喜歡吃這個餅,各位老鐵喜歡的可以試哦。

時間:10-30分鐘
食材
培根 適量
雞蛋 一枚
手抓餅 一張
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有的食材,餅坯,我買的是現成的,放在冰箱裡,隨用隨取;
  • 步驟 2/7
    平底鍋加熱,開中火,不用放油,直接將餅皮放入鍋中,煎至兩面金黃;
  • 步驟 3/7
    平底鍋加少量食用油,放入培根煎熟;
  • 步驟 4/7
    磕入一枚雞蛋,用鍋鏟鏟碎蛋黃,不用放鹽,煎至凝固即可;
  • 步驟 5/7
    煎好的手抓餅蓋在煎蛋上,用力按一下,再煎十秒,雞蛋和餅皮就粘在一起了,然後翻面,碼上煎好的培根,生菜,再擠上自己喜歡的醬;
  • 步驟 6/7
    從一邊捲起來即可,出鍋後可以從中間一切為二;
  • 步驟 7/7
    啦~
小貼士

手抓餅酥脆的秘密是邊煎邊按壓。這樣才會多層哦~

釋出於 2018-11-16
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