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培根香酥手抓餅
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時間:10-30分鐘
食材
鮮培根
數片
生菜
適量
黃瓜
兩根
胡蘿蔔
兩根
油酥蔥香餅坯(早前做好凍上的)
數張
烹飪步驟
步驟 1/9
先將培根煎熟備用
步驟 2/9
平底鍋中放少許油
步驟 3/9
放入餅坯烙至兩面金黃
步驟 4/9
將全部餅坯烙好後晾一下,這樣有韌性好卷
步驟 5/9
生菜洗淨去梗,黃瓜胡蘿蔔擦絲備用
步驟 6/9
取一張酥餅,抹自己喜歡的底醬(甜辣醬,香辣醬,甜醬,沙拉醬可),我用的蝦醬,鋪上生菜,兩邊放黃瓜絲胡蘿蔔絲,中間放一條培根,將培根兩頭捲起(為了美觀),用手將餅上下兩邊緣拉起合攏,用牙籤固定
步驟 7/9
美翻,好吃又營養,葷素搭配
步驟 8/9
美不
步驟 9/9
再來一張
小貼士
油酥餅坯可按酥油餅皮(飛餅)的方法事先做好,嫌麻煩的可直接買成品飛餅餅坯
釋出於 2018-11-13
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