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培根香酥手抓餅
7.5萬 熱度 42 收藏
殷素素outlet
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時間:10-30分鐘
食材
鮮培根 數片
生菜 適量
黃瓜 兩根
胡蘿蔔 兩根
油酥蔥香餅坯(早前做好凍上的) 數張
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先將培根煎熟備用
  • 步驟 2/9
    平底鍋中放少許油
  • 步驟 3/9
    放入餅坯烙至兩面金黃
  • 步驟 4/9
    將全部餅坯烙好後晾一下,這樣有韌性好卷
  • 步驟 5/9
    生菜洗淨去梗,黃瓜胡蘿蔔擦絲備用
  • 步驟 6/9
    取一張酥餅,抹自己喜歡的底醬(甜辣醬,香辣醬,甜醬,沙拉醬可),我用的蝦醬,鋪上生菜,兩邊放黃瓜絲胡蘿蔔絲,中間放一條培根,將培根兩頭捲起(為了美觀),用手將餅上下兩邊緣拉起合攏,用牙籤固定
  • 步驟 7/9
    美翻,好吃又營養,葷素搭配
  • 步驟 8/9
    美不
  • 步驟 9/9
    再來一張
小貼士

油酥餅坯可按酥油餅皮(飛餅)的方法事先做好,嫌麻煩的可直接買成品飛餅餅坯

釋出於 2018-11-13
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