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香脆手抓餅
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太上老君interior

一直很喜歡吃超市裡買的手抓餅，看著做法簡單，於是也想自己動手試試。說幹就幹，買了個平底鍋，開始做手抓餅之旅啦！手抓餅的千層百疊，香香脆脆，誘人的金黃色餅，散發著陣陣香味，搭配上熱狗，培根，裡脊肉，不說了，口水流出來啦，馬上進去主題吧！

時間:10分鐘內
食材
手抓餅餅皮 一個
裡脊肉 一到兩串
培根 一到兩片
熱狗 一到兩根
胡椒粉 根據自己口味酌量新增
孜然粉 根據自己口味酌量新增
食用油 一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好原料，先把食材準備好，熱狗切好，裡脊肉，培根備好裝盤備用，餅胚不用醒凍！！！
  • 步驟 2/9
    將熱狗切開，最好不要切斷腸衣
  • 步驟 3/9
    平底鍋加熱，加入一勺油
  • 步驟 4/9
    將剛才準備好的食材放入油鍋中煎炸一會。
  • 步驟 5/9
    裝盤備用
  • 步驟 6/9
    平底鍋裡不要放入任何東西，油也不要放，加熱直接放入餅胚，注意火候，可用溫火或者小火，如果怕燒糊的話，可自行調整。
  • 步驟 7/9
    半熟狀態。
  • 步驟 8/9
    記得翻面哦！不然可就糊了，兩面煎至金黃色。關火！
  • 步驟 9/9
    把剛才備用的食物放到手抓餅中央，並加入胡椒粉。（可根據個人口味）
小貼士

做手抓餅一定要注意火候，否則可能做不出理想的效果哦！

釋出於 2018-11-22
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