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香香脆脆•手抓餅
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惠甄浮期妄年
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時間:10分鐘內
食材
手抓餅(超市半成品) 1片
臺灣香腸 2根
雞蛋 1個
黑胡椒顆粒 隨意
李錦記番茄醬 隨意
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    平底鍋攤煎半成品手抓餅至兩面金黃,無需額外加油,半成品手抓餅加熱後會分泌油脂
  • 步驟 2/3
    熱鍋加入適量油,入雞蛋煎單面,攪散蛋黃,加適量細鹽,將手抓餅覆蓋在雞蛋上,讓餅皮與蛋液粘合,融為一體
  • 步驟 3/3
    熟食臺灣香腸入鍋滾煎至微焦,關火。香腸放入雞蛋手抓餅上,撒黑胡椒顆粒,擠上李錦記番茄醬。捲起,廚房用紙包裹。香香脆脆的手抓餅完成啦。。
釋出於 2019-02-05
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