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雞蛋香腸手抓餅
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阿嚏明宋青書崆

好吃

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 200g
生菜 2片
雞蛋 2個
香腸 1根
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加少許鹽，加溫水和成麵糰，醒一會兒； 如果第二天當早點，則放入保鮮袋，入冰箱冷藏； 當然也可以提前烙出來，第二天一早再煎一下；
  • 步驟 2/9
    上菜洗淨；
  • 步驟 3/9
    電餅鐺加少許油，放入香腸，打入雞蛋； 雞蛋上撒少許鹽，蔥花；
  • 步驟 4/9
    一面定型後，煎另一面，煎好盛出備用；
  • 步驟 5/9
    麵糰分成小劑子，擀成長方形薄片；
  • 步驟 6/9
    放入電餅鐺烙制；
  • 步驟 7/9
    翻面；
  • 步驟 8/9
    餅熟，擺上生菜，雞蛋，香腸；
  • 步驟 9/9
    捲起來即可。
小貼士

和麵時用溫水和麵；

根據個人口味新增食材吧，口味重的也可以抹上各種醬料。

釋出於 2019-11-11
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