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雞蛋手抓餅
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手抓餅外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,是男女老少都非常喜愛的一種美味的特色小吃。
時間:10分鐘內
食材
餅皮
1張
雞蛋
1個
油
適量
沙拉醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
備好餅胚。
步驟 2/8
不粘鍋中火預熱後,放入手抓餅胚。
步驟 3/8
煎至一面金黃色後翻面煎至金黃色。
步驟 4/8
用筷子和鍋鏟將餅皮挑松。
步驟 5/8
將雞蛋打入鍋中,不用攪拌,攪散蛋黃即可。
步驟 6/8
將餅皮放入盤中,在一側擠上沙拉醬。
步驟 7/8
再放上煎好的雞蛋。
步驟 8/8
卷好即可食用。
小貼士
根據自己口味放喜歡的醬料和生菜。
釋出於 2019-12-23
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